男性养生：长期吃油条发糕或可易致不育

　　男人为何不育的愈来愈多？其中饮食问题占很大一部分缘由。长时间进食油条、发糕的话，很容易导致人体内铝元素的含量超标，导致男性不育的产生。油条、发糕，它们都有一个共同点，那就是使用明矾（铝）添加剂。

　　男性养生警惕：长时间吃油条发糕易致不育

　　香港食品安全中心正告，一名体重60千克的成年人一周吃一个松饼及蒸糕，便已摄取过量的铝，可能会影响生殖及发育系统，导致睾丸病变。事实上，铝并非人体必须的微量元素，但我们每天都能接触到它。

　　比如，有人炒菜用铝锅，如果在炒菜时加点醋就容易导致铝的溶解，伴随食物进入到人体。我们也经常进食含有铝元素的食品添加剂，比如刚才提到的油条、发糕等食品。加工这些食品时，为了成型、好看，常常使用固化剂、抗结剂、染色料等含铝添加剂。

　　对于生育期的年轻男性来说，铝在体内超标，会导致睾丸生精微环境发生异常，精子的生成阻滞或发育受阻，最终导致成熟精子的数量和质量都降低，进而影响到生育能力。对生育期女性来说，铝元素超标则会导致胎儿发育异常。

　　同时，研究已经证实，食品中含铝量太高，会导致儿童发育缓慢;铝在脑中蓄积还可使记忆力逐渐丧失，甚至痴呆。所以，无论是儿童，还是老年人，都应该避免摄取过量的铝。

　　作为传统食品，油条、发糕只可解馋不可贪吃。每根油条约含铝10毫克，每天两根，连吃三天就超标。

　　另外，如果使用铝制品炊具，不要过长时间盛放盐、酸、碱类食品，以避免发生化学反应而溢出较多的铝元素，也不要用钢丝球擦或用碱给铝锅做清洁。